Rasvanpoltto-ohjelman esimerkkipäiviä toivotaan usein. Tässäpä yksi! Pure Power -metodi perustuu hiilihydraattien syklitykseen, joten viikossa on erilaisia päiviä: matalia ja korkeita ”hh-päiviä”. Mutta koska matalia on aina enemmän, niin otetaan tähän esimerkki yhdestä sellaisesta. Muista kuitenkin, että tämä on vain yksi esimerkki ja ohjeen voi toteuttaa myös esim. täysin vegaanisesti. Voit siis vaihdella ruoka-aineita makusi mukaan!

Aamiainen

Lounas

Välipala

Päivällinen

Iltapala

Meillä syödään viisi kertaa päivässä, jolloin verensokeri pysyy tasaisena ja energiavajeesta riippumatta olo on hyvä ja kylläinen. Liian suuri nälkä ei pääse yllättämään, vaikka tottakai tosiasia on, että ns. miinuskaloreilla mennessä sellainenkin voi tulla. Myös ”matalina hiilaripäivinä” syödään selkeästi hiilihydraattipitoinen ateria kahdesti päivässä. Korkeina päivinä sitten huomattavasti runsaammin.

Ja jos mietit, että omat ruokasi eivät näytä näin hyviltä, niin ei hätää, ei meidänkään: kuvat on kuvapankista. 😀

Lue tästä lisää ja tutustu esim. usein kysyttyihin kysymyksiin: Pure Power

Voit siis syödä yllättävän hyvin, ja rasva palaa!

---

Pure Power alkaa 9.1.2023

Tutustu

Laihdutusprojektit tuppaavat olemaan joskus aika raakoja. Että jos syö vähänkin ohjeen ohi, on ”epäonnistunut”. Tällaiset kuurit on vaikeita viedä loppuun saakka, koska monesti epäusko iskee jo alkumetreillä – ja jos on saatu tulosta, niin hetken kuluttua pudotetut kilot vierivätkin jo takaisin, koska sinnittely ei toiminut.

Mutta onneksi ei tarvitse ajatella niin. Lempeämpi, ja siksi juuri toimiva ajattelu on sitä, että kaikki hyvä lasketaan. Ei jaotella ruokia sallittuihin ja kiellettyihin, eikä etenkään tehdä syömisestä vihollista. Tiedäthän, että jos kovasti karsit syömisiä, olet nälkäinen – ja jossain kohtaa se kostautuu liikasyömisellä (usein iltaisin ja viikonloppuisin). Jos taas pidät huolta siitä, että olet sopivan kylläinen eikä nälkä pääse kasvamaan liian suureksi, vältyt myös ylilyönneiltä.

Paljon tärkeämpää olisi nauttia ruoasta, ja muistaa jälleen, että se ei ole vihollinen.

Ja jos ylipaino ei ole kertynyt nimenomaan keitetyistä perunoista, kaurapuurosta tai omenoista, ja harvemmin on, niin silloin niitä on turha jatkossakaan pelätä. 🙂

Meillä Alkumetodi on sillä tavalla hauska, että voit ihan itse päättää, lähdetkö hommaan tiukasti vai rennommin. Osalle sopii vallan mainiosti ruokien punnitseminen ja annoskokojen tarkistus voi joskus olla fiksuakin.

Valtaosa EI jaksa enää punnita yhden ainoaa kanafilettä, ja se on aivan yhtä ookoo. Ja aivan yhtä toimivaa!

Tuloksiin vaikuttaa eniten nämä kolme asiaa:

1. Syömisen säännöllisyys. Kun vältetään hirmunälkä, vältetään myös ylilyönnit. Voit aivan hyvin syödä koulussa tai työpaikkaruokalassa. Mieluummin syö kunnolla lounaankin, kuin jättää sen väliin tai syö liian pienesti, jolloin nälkä kostautuu yleensä jo iltapäivällä.

2. Kasvisten runsas määrä. Kun ruoka on pääsääntöisesti terveellistä, siitä ei tarvitse miettiä että laihtuminen onnistuu tai epäonnistuu, koska terveyshyödyt saadaan joka tapauksessa. Jos taas sinnitellään kieltolistojen kanssa, niin aina on myös ”epäonnistumisen mahdollisuus”, ja se tekee hommasta raskasta. Tarkoitus on ravita, ei riuduttaa kehoa.

3. 80/20-malli. Syömiseen kuuluu mahtua herkkujakin ja rennompaa otetta. Harvalla on aikaa, kiinnostusta ja mahdollisuutta tehdä laihduttamisesta koko elämän projektia ja hifistellä jokaista lautasellista viimeisen päälle. Onneksi ei tarvitse.

Ennen kaikkea, ruoasta saa nauttia. 🙂

Alkuun olet aina lämpimästi tervetullut! Tutustu täältä: ALKU-VALMENNUS 

On taas se aika vuodesta, kun jotkut jopa vähän ylimielisesti tuhahtelevat lupauksille ja laihduttajille. Että ”pitää vaan liikkua enemmän ja syödä vähemmän” ja homma toimii. Kyllä se tavallaan näin on, mutta eipä se ole ihan niin helppoa kuin miltä kuulostaa. Tai jos olisi, niin kenelläkään ei olisi paino-ongelmia tai mitään muitakaan ongelmia.

Osa myös tykkää vastustaa laihdutusajatuksia, mitä en jaksa ymmärtää. Koska onhan se nyt ihan selvä juttu, että kun pimeän syksyn jälkeen aletaan viimein saada vähän aurinkoa ja energiaa, niin oma hyvinvointikin alkaa kiinnostaa aivan eri tavalla. Ja vaikka painonpudotusta pidetään aina ”pakollisena pahana”, niin hyvillä ohjeilla sehän on nimenomaan ihanaa ja hauskaa!

On toki eri asia lähteä vetämään kuivaa kaalikeittokuuria, mutta eihän tänä päivänä juuri kukaan (toivottavasti) enää lähde ihmedieeteille tai pussikeitoille. Sen sijaan fiksusti toteutettu painopudotus on kaikin puolin hyväksi: se, että lisätään runsaasti kasviksia ja marjoja, ja että raikastetaan omaa ruokavaliota ja syömistä tekee hyvää ihan jokaiselle. Tähän meillä myös Alku perustuu. Terveelliseen, tavalliseen ja helppoon ruokavalioon, jonka tavoitteena on paitsi painonpudotus, myös se että oma olotila freesaantuu ja olo paranee päivä päivältä.

Vaikeahan sellaista on vastustaa, eikö? Ja parhaimmillaan laihtuminen on kuitenkin vain hyvinvoinnin sivutuote. Tähän me tähtäämme: kun syöt hyvin, saat lisää energiaa, unen laatu paranee, olo kevenee. 🙂

Meillä on nyt paljon uuttakin! Viikkoteemoista on valmiit videot ja syksyn aikana hyviksi todettuja livelähetyksiä jatketaan ilman muuta. Ruokavalio-ohje on yhtä toimiva kuin ennenkin, mutta vielä aavistuksen verran rennommalla otteella. Tehostarteista on koostettu ”Neljä vuodenaikaa -opas”, eli nyt meillä on jo melkein 60 sesongin kasviksista koostettua reseptiä kaikkien muiden ohjeiden lisäksi. Eli aivan ihastuttavia juttuja tuloillaan. 🙂

Tämän oppaan avulla opit koostamaan itse mieleiset syömiset siten, että jatkossakin (siis AINA!) tiedät, mitä valita missäkin. Olitpa sitten ravintolassa, ABC-buffetissa, retkellä tai ihan vaan kotona, niin voit syödä tavalla, joka tukee pysyvää painonhallintaa. Ihan aluksi voi olla hyvä, että menet tarkasti ohjeen mukaan, mutta pidemmällä aikavälillä rennompi ote toimii erinomaisesti. Jos haluat punnita ruoat, se on ok, mutta myös ”käsimitat” on mukana – ei siis ole pakko punnita yhtään mitään, ellet halua. 🙂

Alku-työkirja sisältää tekstiä ja tehtäviä painonpudotuksen haasteisiin liittyen. Käymme läpi tapojen muuttamisen, tunnesyömistä, stressiä ja unta, palautumista, erilaisia haastavia elämäntilanteita. 🙂 Näistä kaikista on myös videot ja ”miniluennot”, jonka lisäksi livelähetyksiä suljetussa FB-ryhmässä.

Syömisessä on usein aika vähän kyse siitä itse ruoasta, joten sen takia olemme huomioineet muunkin siihen liittyvän.

Tehostartti on valmis ateriasuunnitelma sinulle, joka haluat helposti ja nopeasti alkuun. Olemme tehneet näistä sesonkien mukaisia ohjeita ja nyt, kun satokausien mukaisia Tehostartteja on ollut ohjeissa vuoden verran, päätimme tehdä niistä kokonaisen neljä vuodenaikaa -oppaan. 🙂 Tehostartissa on valmiit ruoat ja reseptit, joiden avulla paino putoaa nopeasti ja silti varsin maistuvasti – ja sesongin kasviksia hyödyntäen!

Epätoivo on yllättävän yleinen seuralainen: moni tuntuu olevan valmis syömään hetken vaikka hiekkaa, jos se laihduttaisi. Että ”tämä menee alas”. Mutta ei niin oikein voi onnistua. Liian usein kuulee sitäkin, että laihduttamisen aloittanut syyllistyy, kun ei onnistunutkaan. Tai jos vaikkapa kesken projektin tulee ”repsahdus”.

Tässä kohtaa kannattaa olla paitsi armollinen, myös JÄRKEVÄ. Painonpudotus on periaatteessa helppoa, senkun vaan ”syö oikein”. Mutta syöminen on niin paljon muutakin kuin pelkkää ruokaa. Tapoihin, tottumuksiin, opittuihin malleihin ja elämäntilanteisiin liittyy niin paljon erilaisia asioita, että syyllistyminen on harvoin tarpeen.

Opettele sen sijaan ymmärtämään itseäsi.

Olen koonnut Alku-ohjeeseen viikkoteemoja, jotka nostetaan jatkossa vieläkin isompaan rooliin. Tiivistetysti nämä ovat ne asiat, joita haluan jokaisen miettivän siinä samalla, kun opettelee uutta ruokavaliota. Ruokavalio on oikeasti se helpoin osuus. Paljon isommat haasteet pyörivät lautasen ympärillä.

Ihan tiivistettynä Alku-muutos-osio menee näin:

1. Alkukartoitus

Mieti, montako kuuria tai painonpudotusyritystä taustalla on. Pohdi itsellesi realistinen tavoite ja mieti myös sitä, mikä omasta mielestä menisi tällä kertaa toisin edellisiin laihdutuskertoihin verrattuna. Saat kyllä valmiin ruokavalion, mutta jos lähdet noudattamaan sitä kuten ”mitä tahansa kuuria”, niin se loppuu yhtä lyhyeen kuin aiemminkin.

Tutustu ohjeeseen kunnolla, testaa, kysy ja sovella, niin opit loppuelämäksesi hyvän ruokavalion mallin. Hyväksy sekin, että fiksun syömisen periaatteet tulee opetella. Saat kahdelle viikolle toki Tehostartin, mutta sekään ei ole pitkän aikavälin taikaisku, ellei samalla omaksu ja opettele uusia raameja syömiseen.

2. Tapojen muuttaminen 

Millaisia tapoja syömiseesi liittyy? On tärkeää tunnistaa ja tiedostaa se, että vaikkapa ”suklaahippukeksi tiettynä aikana tietyssä paikassa” on usein TAPA. Ei siis esim. ”sokeririippuvuutta”, kuten nykyään usein kohkataan.

Onko pakko saada makeaa ruoan jälkeen? Herkkuja viikonloppuisin? Voileipätorni illalla telkkaria katsoessa? Ja niin edelleen. Nämä kuulostavat pieniltä asioilta, mutta esimerkiksi kahden päivän herkkuputki (pe-la) on jo omiaan rikkomaan arkena toimivan hyvän ruokavalion.

Tavat usein seuraavat toisiaan ja muodostavat kierteen. Jos ”on tapana” jättää aamiainen väliin, se aiheuttaa usein ahmimista illalla. Ja jos tankkaa olan takaa koko illan, se taas vaikuttaa heikentävästi nukkumiseen. Ja taaskaan seuraavana aamuna ei ole nälkä, koska illalla söi liikaa. Jo tässä on pieni huono tapa, jolla on kuitenkin seurauksia. Esimerkkejä on toki lukuisia.

3. Tunnesyöminen 

Tunteet saattavat herättää syömishalun, joka sekin voi toisaalta olla vain tapa. Oletko opettanut itsesi reagoimaan johonkin tunnetilaan syömällä? Aina tunteen ei tarvitse olla ilo, suru tai ahdistus, vaan se voi olla myös tylsyys. Että sitä syö ajankuluksi. Tämä on aika iso asia, mutta joskus avain voi hyvinkin olla se, että tunteeseen ei ole pakko reagoida mitenkään. Tunteet tulevat ja menevät, eivätkä ne ole vaarallisia. Joskus voi vaan odottaa ja kas, se menikin pois.

Se sijaan jos lähdet reagoimaan tunteeseen vaikkapa syömällä, olet jo käynnistänyt rattaaan:

”Nyt syön kaikki maailman nachot ja pullat, sitten ahdistun syömisestäni, ja syön lisää koska olen ahdistunut sekä alkuperäisestä asiasta että siitä syömisestä”

.. ja näin ollaan jo saatu aikaan vyyhti, joka aiheuttaa sen, että aamulla ei ole nälkä, koska illalla ahtoi itsensä täyteen nachoja ja puustia, koska oli ”se tunnetila” – ja äkkiä koko viikon syömisrytmi on pielessä.

Saatko kiinni siitä, että miten pienestä asiasta voi olla kyse? Jos sen sijaan odottaa ennen kuin reagoi (tässä tapauksessa syö), niin voidaan päästä hyvin paljon helpommalla.

Odottaminen on kullanarvoinen taito mihin tahansa asiaan. Moniko riita oltaisiin voitu välttää sillä, että odottaa 10 minuuttia ennen kuin äkkipikaisena lähettää sen idioottimaisen viestin ..

4. Oma arvomaailma 

Haluan, että myös tätä mietitään. Miksi oikeastaan haluaa laihtua? Ketä varten? Tahtooko sittenkään? Onko oman terveyden asialla, vai laihduttaako vain siksi että on ”sesonki”? Tämän pohtiminen on hyvin oleellista onnistumisen kannalta. Eikä väärin ole sekään, että hoksaa ettei vartalo oikeastaan edes ole itselle niin kovin tärkeä asia.

5. Uni, stressi, palautuminen ja painonhallinta 

Tältä viikolta löytyy väkevä ohjaus oman arjen ja kokonaiskuormituksen miettimiseen ja arviointiin. Olen vähän sillä kannalla, että jos on kovasti stressiä ja uniongelmia, niin näiden ratkaisu ei suinkaan ole rentoutuslevy tai edes mindfulness-harjoitus, vaan oman elämän uudelleenpohdinta ihan juuriltaan.

Pidemmällä aikavälillä ei voida aina vaan ”hallita ongelmia” (huomaatteko: painonhallinta, stressinhallinta jne), vaan on mentävä ytimeen: miten sitä ongelman perimmäistä syytä voisi korjata ja muuttaa.

6. Haastavat elämäntilanteet ja priorisointi 

Elämää ei voi koskaan suunnitella eikä hallita täydellisesti, vaan aina tulee eteen asioita, jotka vaikuttavat kokonaisuuteen myös “hyvinvointiasioissa”. Vaikka Alku-valmennuksessa painopiste onkin ruokavaliomuutoksissa ja painonhallinnassa, silti on hyvä muistaa, että varsinainen hyvinvointi on paljon muutakin kuin lautasen sisältö. Oikeastaan se on nimenomaan kaikkea muuta, koska itse elämä tapahtuu kuitenkin lautasen ulkopuolella.

Lautasen sisältö on helppo koota, mutta miten kokoat itsesi ja elämäsi?

Kun asiat ja elämä tuntuvat olevan tasapainossa, silloin myös painonhallinta on luonnollisesti helpompaa. Kun ei ole stressiä tai murheita, on helppoa ja mukavaa panostaa terveelliseen syömiseen.

Tässä kohtaa yritämme muistuttaa, että silloinkin kun on vaikeaa, niin edes pienet terveelliset valinnat ehdottomasti parantavat omaa jaksamista. Hankalassa elämäntilanteessa tärkeintä ei silti ole ”noudattaa ruokavaliota”, vaan pyrkiä löytämään siitä sellaisia asioita, jotka voisivat tukea jaksamista. Näkökulman muutos on tässä kohtaa usein tarpeen: älä riuduta, vaan ravitse.

(tokikaan en suosittele riuduttamista ikinä muutenkaan)

Näitä asioita on hyvä pohtia, ja niistä on monille paljonkin apua etenkin oman toiminnan oivaltamiseen. 🙂

<3 Kukka

Puren valmennuksiin on osallistuneet jo tuhannet naiset! 

”Mie voin henkisesti nyt niin hyvin! Kiitos superisti Bettina ja Kukka! Oon vihdoin löytäny balanssin työhön, reenaamiseen ja syömiseen. En oo koskaa uskonu että rankan keittiötyön päälle jaksais treenata näin kovaa ja panostaa vielä kotonakin kokkaamiseen. Näillä eväillä jatketaan, oon löytäny teän ansiosta uuden tavan elää, KIITOS!” – Sanna

”Monessa asiassa on tullut valaistuminen näiden viikkojen aikana. Oon oppinut treenaamaankin vähän entistä kovempaa. Ei oo tarvinnut hetkeäkään katua valmennukseen lähtöä! Enemmänkin harmittaa se, ettei näistä asioista ole ollut puhetta aiemmin vaikka on ihan ammattilaisten tekemiä ohjelmia ollut käytössä. Kiitos Bettina!” <3<3

”Mä oon aina vihannu salilla käymistä. En todellakaan vihaa enää. Tä on ihan mahtavaa! Kiitos Bettina!” – Helena

”Tää on ollu ihan mahtava paketti, simppeli ja tehokas! Parasta Puressa on ollut se et tää on opettanut syömään järkevästi ja tekemään parempia valintoja, ei mikään hetkellinen dieetti, vaan kyllä tästä ihan elämäntapa tuli! Kiloja lähti noin 4, aikalailla ”ihannepainossa” nyt ollaan ja ekaa kertaa koko aikuisiällä voin oikeasti sanoa et olen melko tyytyväinen kroppaani ja olo on mahtava! Kiitos tuhannesti Bettina tästä paketista, toimii! Erityisen onnellinen olen tosta takapuolen muutoksesta, se on ollut aina suurin, kirjaimellisesti, ongelmakohta ja alko usko loppua et saanko ikinä sitä muokattua, mut näköjään pikkuhiljaa sekin alkaa sulaa” – Julia

“Minä ajattelin, että mitään ei ole tapahtunut, mutta ehkä tuo ongelma alueeni eli vatsa on vähän pienentynyt! Mutta isoin juttu on tapahtunut tuolla korvien välissä ja ilman purea en olisi saanut syömistä kuntoon enkä saanut salimotivaatiota takaisin ja tuntuu, että nyt vasta olen kunnolla salin löytänyt! Jossain kohtaa kun joka paikkaan sattui eikä mitään liikettä pystynyt tekemään kunnolla niin olin valmis luovuttamaan, mutta pikkuhiljaa on kunto parantunut senkin suhteen. Ja ihan hemmetin hyvä treeni tänään takana, joten tästä on hyvä jatkaa! Kiitos Bettina ja Kukka! Olette mahtavia! Syksyllä mukana!” – Mari

“Itse olen (kerrankin) tyytyväinen itseeni ja olen saanut ulkopuolisilta kommentteja muuttuneesta olemuksesta ? painoa lähtenyt 4 kg, olo on loistava, voimatasot nousseet, myös juokseminen kulkee entistä paremmin! Olen oppinut paljon uutta aktiiviliikkujan ruokavaliosta ja tämä valmennusaika on mennyt kuin siivillä, olen ollut virkeä ja jaksanut kaikkea hyvin. Tällä ruokavaliolla jatkan vastedeskin, niin hyvin se toimii ja sopii minulle!” – Hanna

“Heippa! Tässä kaunistelemattomat kuvat mun Puren aikaisista tuloksista. Painoa en ole punninnut kertaakaan siitä syystä että halusin mielummin saada onnistumisen kokemuksia treenien ja peilikuvan kautta. 8 viikkoa ei mennyt ihan niin kuin olin suunnitellut, kun 2. viikolla murtui nilkka ja siitä lähtien menty keppien ja kipsin kanssa. Treenien pariin soveltaen pääsin kuitenkin melko nopeesti ja nyt on löytynyt liikunnan ilo ja motivaatio takaisin! Erittäin hyvä kokemus ja hyvillä fiiliksillä jatkan kevään treeneihin! Kiitoksia vetäjille ja mahtavalle ryhmälle!” – Anna

“Mieki nyt rohkenen tähän vaikka kauhean suurta muutosta ei välttämättä ole tapahtunut ulkoisesti mut mie voin henkisesti nyt niin hyvin! Kiitos superisti Bettina ja Kukka! Oon vihdoin löytäny balanssin työhön, reenaamiseen ja syömiseen. En oo koskaa uskonu että rankan keittiötyön päälle jaksais treenata näin kovaa ja panostaa vielä kotonakin kokkaamiseen. Näillä eväillä jatketaan, oon löytäny teän ansiosta uuden tavan elää, KIITOS!” – Sanna

“Oon kaikin puolin niin tyytyväinen Puretreenin antiin, ettei sanat riitä kertomaan. Pure tulee varmasti jatkumaan osana arkea aina, tästä fiiliksestä ei halua luopua!” – Taru

Ota tästä testiin ihana resepti – tämäkin löytyy meidän Alkuruokaa-reseptikirjasta, joka kuuluu valmennuksen ohjeisiin.

Toisinaan ihmisille tuntuu tulevan yllätyksenä, että painoa voikin pudottaa nimenomaan syömällä, ja vieläpä hyvää ja itselle mieleistä ruokaa.

Ehkäpä meissä on edelleen sisäänrakennettuna legendaariset Painonvartijoiden pisteet ja klassiset lentoemäntä-, tai sairaaladieetit. Muistaako joku vielä ohjeet, joiden mukaan päivän aikana syötiin vähän pinaattia ja keitettyjä kananmunia? Kyllähän niillä menetelmillä painon saa putoamaan, mutta siinä sivussa putoaa tehokkaasti kyllä myös mieliala (ja elämänhalu). Sittemmin trendiksi on tullut kovan luokan proteiinin syöminen ja Alkua monesti kiitelläänkin juuri siitä, että ei tarvitse sitä maagista rahkaa mättää niin että kitalaessa tuntuu sementti, vaan omat syömiset voi tosiaan suunnitella meidän raamien pohjalta ihan itse. Ja sehän nyt on ainoa järkevä tapa pysyvään muutokseen – kukapa sitä haluaisi loppuelämää syödä jonkun toisen mieltymysten mukaan – saatika sitten lappu kädessä. 🙂

Alku perustuu siihen, että alusta alkaen valmennuksen, ruokavalion ja ryhmän tunnelman myötä tulisi mahdollisimman hyvä ja iloinen olo, ja tietysti tulee niitä tuloksiakin. Että se laihduttava ruokavalio olisi niin hyvä ja mielekäs, että sitä myös haluaa jatkaa.

Meillä on valmennuksessa mukana myös Tehostartti, jossa on kahden viikon valmis ateriasuunnitelma resepteineen. Siinäkin mukana on mm. jauhelihakeitto, eli mitään kovin hifiä ei todellakaan tarvitse kokata (eikä viherpirtelöitä), ellei halua. Ja kaiken voi tehdä myös vegeproteiineista.

Noin yleisesti suosittelemme ”tavallista kotiruokaa”, MUTTA se tavallisen kotiruoan sisältö ja lautasmallin koostaminen on asia erikseen, ja juuri sen tässä valmennuksessa oppiikin. Yhdelle ”tavallinen kotiruoka” kun tarkoittaa ranskalaisia ja kalapuikkoja – toiselle taas kasviskeittoa.

Meillä opit koostamaan ateriat tasapainoisesti ja siten, että paino putoaa – ja silti samaa logiikkaa voi hyvin jatkaa loppuelämän. Tule tästä mukaan! 

Kokeile vaikkapa tätä, ja toimii hyvin myös jos tofun vaihtaa esim. kanaan!

*************

Lämmin uunijuures-tofu salaatti 3 annosta

Voit käyttää uunikasviksiin mieleisiäsi juureksia ja/tai kasviksia.

Juurekset:

3 porkkanaa
3 punajuurta
(tai muita mieleisiäsi juureksia)
puolikas myskikurpitsa
300 g ruusukaaleja
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl rosmariinia
suolaa
mustapippuria

Lisäksi:

175 g (x 3) kylmäsavu tofua
1 rkl kookos-/oliiviöljyä paistamiseen
Lehtivihreitä, kuten rucolaa, pinaattia, vuonankaalia tai salaattia
Balsamiviinietikkaa

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Poista juureksista kannat ja pilko ne paloiksi. Kuori kurpitsa ja leikkaa saman kokoiseksi palaksi kuin juurekset. Leikkaa ruusukaaleista kannat. Yhdistä kaikki kasvikset isossa kulhossa (tai esimerkiksi kattilassa) ja mausta öljyllä, rosmariinilla, suolalla ja pippurilla. Levitä tasaisesti pellille ja paista noin 30 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.

Valuta tofu ja leikkaa kuutioksi. Paista kullanruskeaksi öljyssä keskilämpöisellä pannulla. Kasaa salaatti levittämällä lautaselle salaattia, uunijuureksia ja paistettua tofua. Ripottele päälle halutessasi balsamiviinietikkaa.

Ohje ja kuva: https://annekatariina.com

*************

PS. Instagramista löytyy tägillä #alkuruokaa noin 4300 ruokakuvaa, joista valtaosa on meidän osallistujien aterioita. Toki mukana on muutama etanapannu (”oikeita alkuruokia”) mutta suurin osa on meidän. Ota seurantaan @alku.fi 

.. ja okei okei, kauneus on aina katsojan silmässä, mutta voima on mitattavissa ja sitä täältä kyllä saa! Nimittäin:

Tässä Purea jo testanneiden kuulumiset:

”Ensimmäinen kierros koko perustreeniohjelmaa tehty. Täytyy sanoa, että vaikka oon paljon ja kovaa treenannu, mut tää ohjelma vie kyllä homman taas ihan uudelle tasolle ??”

”Eka viikko takana, puntari kiitti -900 grammalla .. jouluherkkujen nesteet sulaa vaikken varsinaisesti laihduta, eikä ole siihen hirveää tarvetta (muutama ”turha” kilo saa sulaa, jos on sulaakseen), niin ihan mukavalta tuntuu silti. Etenkin kun ruokavalio sopii määrän ja yksinkertaisuutensa puolesta mulle kuin nyrkki silmään, sitä on tosi helppo noudattaa ja toteuttaa Tuskin maltan odottaa tilannetta valmennuksen lopussa ja sitten on sopivasti aurinkolomakin tiedossa Tsemppiä kaikille!”

”Siis tää on niin mahtava ohjelma. Treeni numero kolme tehty juuri ja kiitän luojaa ettei mun tarvii ajaa kotiin vaan saan istahtaa pelkääjän paikalle.. Kuten huippu-urheilijat toteaa, niin olo on väsynyt mutta niin HÄPI ?” 

Meidän idea on se, että homman tulisi olla paitsi kehittävää, myös todella hauskaa! Vähän tunnelmia löytyy Puren Instagramista ja Facebookista, käy kurkkaamassa! Ja jos on jotain kysyttävää, niin vastaa vaan tähän postiin, niin kerromme mielellämme lisää!

Kesäbodi tulee näillä eväillä:

• Treeniohjelmat – kovempi ja yksinkertaisempi (voit valita omasi sitten kun olet mukana)
• Selkeät tekniikkavideot (myös lämmittelyihin!)
• Ruokavaliot – tästä on helppo muokata juuri omanlainen ja itselle mieleinen
• Tulossa on myös kasapäin reseptejä, eli opit myös miten terveellisestä ruoasta saa oikeasti maukasta 🙂
• Ja tietysti fantastinen ryhmä, eli valmentajan tuki ja muiden osallistujien tsemppi. Tämä jos mikä motivoi!

Puretreeni käynnistyy taas 15. tammikuuta! Tule mukaan! 

Moni haaveilee upeasta bodista, mutta usein työ sen eteen mielletään aivan turhan monimutkaiseksi. Montako kertaa olet aloittanut sekalaisen dieetin tai treeniohjelman, mutta sitten kyllästynyt jo alkumetreillä tai viimeistään muutaman kuukauden jälkeen joko siksi, että ohje on liian tiukka – tai sitten vaan hankala toteuttaa? Ehkäpä joskus?

Meillä on hyviä uutisia: voit saada tuloksia myös hyvin yksinkertaisesti! Ei ehkä helposti, koska työtä vaaditaan, mutta yksinkertaisesti. Kun tehdään oikeita asioita, hommasta tulee selkeää ja sitä kautta myös tuloksellista. Ja kyllä, vain 8 viikossa on mahdollista saada varsin näkyviä ja tuntuvia tuloksia!

Puressa valmentaa nyt Bettina Gräsbeck, tuo luja mutta ymmärtäväinen fitness-pro, jonka opeista saat aivan varmasti takataskuun sellaista tietoa, josta on hyötyä varsinaisen kahdeksan viikon Puretreenin jälkeenkin. 🙂 Jos haluat tietää, että miten sitä kroppaa oikein muokataan haluttuun suuntaan, tule ihmeessä mukaan! Opit treenaamaan ja syömään oikealla tavalla, eikä myöhemminkään tarvitse enää miettiä mitään ”kuureja” tai temppuja, kun tiedät miten homma parhaimmillaan ja järkevimmillään menee.

Puressa ei ”piiskata” ketään, mutta tulet itse oppimaan, millä tavalla tulisi treenata, jotta saisit haluamiasi tuloksia. Yleisimmät virheet ovat, että treenataan joko aivan liian kevyesti – tai sitten ihan liikaa. Opit siis tasapainoa!

Itse valmennukseen kuuluu vaihtuvat treeniohjelmat, ruokavaliot sekä tietysti Puren oman Facebook-yhteisön jäsenyys. Ryhmässä on livelähetyksiä, keskustelua ja tsemppiä koko kahden kuukauden Puren ajan. Lisäksi Bettina auttaa tarvittaessa kaikissa kysymyksissä sekä ohjelmiin että ruokavalioon liittyen. Ohjelmissa on kaksi tasoa: kokeneelle treenaajalle on oman ohjeensa ja vähemmän kokeneelle hieman simppelimpi versio. Saat molemmat kun liityt, eli voit valita omasi vasta liittymisen jälkeen.

Valmentajien tiimissä (Bettina ja Kukka) on vahva, pitkän linjan kokemus paitsi treenistä, myös elämäntapamuutoksista ja näiden haasteista. Vaikka Pure ei olekaan varsinainen ”elämäntapamuutosjuttu”, vaan ideana on nimenomaan kropan muokkaaminen ja treenissä kehittyminen, niin toki meiltä löytyy apuja monenlaisiin sudenkuoppiinkin.

Toivoisimme osallistujilta ennen kaikkea motivaatiota muutokseen ja liikkumiseen (jos tavoitteena on painonpudotus eikä niinkään treeni, niin sitten Alku – laihdutus ilman liikuntaa – voi olla parempi valinta) ja Puren ohjelmassa onkin 3-4 salitreeniä viikossa.

Valmennus on hyvin yksinkertainen ja perustuukin juuri siihen: ei mitään ylimääräisiä kikkailuja sen koommin harjoitusten kuin ruokavalionkaan kanssa. Asialliset hommat hoidetaan ja muuten ollaan kuin Ellun kanat. 😀  Ja sillä tavalla tuloksiakin tulee!

Olemme yrittäneet tehdä kaiken mahdollisimman helpoksi ja sitä kautta myös tehokkaaksi: treenit ovat selkeitä, ruokavalio on ehkä maailman yksinkertaisin (ja silti monipuolinen!) ja runsas. Haasteeksi tuskin tulee siis nälkä, vaan pikemminkin se, että maltat ja jaksat syödä kaiken ohjeessa ehdotetun ruoan.

Lyhyestä virsi kaunis: jos haluat saada elämäsi kropan ja oppia miten sellainen ”muotoillaan”, niin tule mukaan! Puressa ei mennä epätoivo edellä ja punnita paprikoita ylähuuli viivana, vaan homma tulee olemaan myös varsin hauskaa! Koska homman tulee olla myös kivaa – ja se jos mikä on kehityksen edellytys. 🙂

Liian kuivaa, tylsää tai raskasta projektia ei kukaan jaksa muutamaa viikkoa pidempään, joten teimme tästä sellaisen, josta voi kaiken työn ohessa myös nauttia. Ja tokihan kropassa tapahtuva kehitys ja muutos on nautinnollista ja motivoivaa jo itsessään!

Bloopers from Bettina Gräsbeck on Vimeo.

Liity täältä tammikuun Pureen! Edessä on taatusti elämäsi paras kevät!